Isnin, 3 Disember 2012

MARI MEMASAK:BAKSO IN THE HOUSE!

ngeh ngeh ngeh
hari minggu tu saya masak bakso
senang sap sap soi aje pon, kemain lagi search resipi kat my resipi
tapi tak pakai pon resipi tu,
pengasuh bamlom bagi resipi bakso dia yang super simple dan tersangat sedap!
bahan2 mudah didapati didapur, tinggal beli meatball aje
saya rasa bab masak2 macam ni saya memang semulajadi pakar
sekali buat terus jadi.. muahahaha
#berlagak sangat#
lempang sekaliterosherot14kali.........
macam gini je lah yang jadinya, kalo suruh membaking kek/biskot ke laut merah la jawabnyeee....
kehkehkehkeh

kuah bakso live dari atas dapur 3 tungku
mudah je ni

tulang lembu 2-3 ketul
sedikit daging, kalo xde pon xpe, buat syarat je
rebus sampai empuk, 1 asam keping

bawang merah kecil(banyak), bawang merah besar(4-5 ulas) selabu bawang putih
1 paket lada putih yang 50sen tu, letak semua, blender kesemuanya sampai lumat
pastu tumis hingga masak dan wangi...
pastu masukkan dalam rebusan daging tadi
biarkan sebati, masukkan meatball, garam, ajinomoto dansedikit gula...
siap! senang je kan...

sambal cili tu saya guna cili padi warna hijau
rebus dengan air garam sampai bertukar kaler dia
pastu blend dengan sedikit air, letakkan gula sikit...

ituu diaa... nyam nyam nyam

makan dengan sos cili dan kicap abc... barulah terangkat!

selamat mencuba.





1 ulasan:

Miss Lexus berkata...

dapnye bakso...my feveret... teng sharing resepi akak ! <3